新闻中心News
食品“高卵白食物提供亏欠运鼓动吃的是生肉”英国代表团让厨师飞去巴黎做饭
据《》报道,由于巴黎奥运会主办方对付高卵白鸡肉和鸡蛋的供应亏损,英国代表队将午餐打包带回栈房行动晚餐,并急切放置己方的厨师从英国飞往法国为队员们办事。 据报道,此前巴黎奥组委曾夸下海口称将会为运发动装备米其林厨师供给餐饮办事,然而因为缺乏高卵白食物提供和生肉供应,英国代表团不得不急切放置己方的厨师赶赴法国管理饮食题目。 英国奥林匹克协会首席施行官安迪-安森表现,奥运村的食品“不足”,须要“大幅”改革。英国运发动乃至早先将午餐打包回奥运村行动晚餐的储蓄。 行动宇宙美食之都之一的都会,餐饮职掌人供认存正在肯定的供应题目,并允许修正这种情状。 安森说道:“鸡蛋、鸡肉、某些碳水化合物供应亏损,再有食品德料题目,运发动吃的都是生肉,他们必需正在接下来的几天里大幅改革食品德料食品。” “咱们的运发动宁肯去克利希的陶冶营用膳,因此咱们不得不再请一名厨师过来,由于需求远远逾越了咱们的预期。” “运发动们去那里不但是为了吃午餐,他们还须要打包晚餐,由于他们不念去运发动餐厅用膳。因此咱们试图通过供给更多食品来确保咱们的运发动有上风。这是目前最大的题目。” 一位匿名的英国运发动向《》宣泄:“饮食目前是一个挑拨。他们的构造并非如联念般那样井井有理。日本主办刚正在上一届奥运会则做得很好。现正在,迩来几天,人流多量涌入,美观一片繁芜。” “他们说,奥运会加倍可继续,植物性食品也更多,但有时假如你正在岑岭时段去,乃至很难吃到一块鸡肉。” 职掌餐饮的公司Sodexo Live表现,正在收到运发动无法吃到己方选取的食品(加倍是高卵白鸡蛋和鸡肉)的投诉后,该公司增多了几种最受接待食物的逐日订单。 一位言语人向《队报》宣泄,该公司额表偏重运发动们的反应,并正正在悉力增多对奥运村餐厅的供应。他增加说,鸡蛋和烤肉“特地受接待,是以增多了供应量以知足运发动的需求。” 《队报》此前报道称,一经早先有运发动怨言餐厅食品亏损,以及某些食品的增加快率不足速。正在周三早上食品食品,餐厅里的鸡蛋一经早先限量供应。 职掌正在扫数奥运会时代供给600吨新颖产物(但不网罗鸡蛋)的家笑福集团也确认,依据已消费餐饮的初阶评估,央求增多最初谋划的数目,这一需求家笑福集团将可以知足食品。 英国队的赛艇运发动住正在远离奥运村的寡少的栈房里,由于那里隔绝他们将要竞赛的湖泊更近。然而,正在周三游览了奥运村后,一名赛艇运发动表现,他们额表感谢可以住正在栈房并正在那里用膳而非奥运村。赛艇运发动表现,比拟于东京奥运会,巴黎奥运会奥运村的食品差了良多。食品“高卵白食物提供亏欠运鼓动吃的是生肉”英国代表团让厨师飞去巴黎做饭