湖南省食物安闲委员会闭于张家界市2023年度国度食物安闲树范都邑跟踪评判情景的公示

　　遵守国务院食安委《2023年食物安闲事情评断调查细则》和《国度食物安闲树范都邑评判与料理宗旨》的轨则，2023年11月20日至22日，省食物安闲委员会办公室（以下简称省食安办）牵头构成跟踪评判现场评审组，凭据《国度食物安闲树范都邑评判细则（2023版）》（以下简称《评判细则》）、《国度食物安闲树范都邑省级评审操作指南（2023版）》（以下简称《操作指南》），对张家界市创开国度食物安闲树范都邑践诺了跟踪评判。现将相闭情景予以公示。

　　跟踪评判事情由省食安办牵头结构，省食安委成员单元登第三方评估机构选派相闭专家，配合构成省级跟踪评判现场评审组，对比《评判细则》和《操作指南》，采纳材料审查、现场查抄等方法实行。

　　遵守《评判细则》根源事情、才气修树、临蓐筹划情况三大项54个目标，遵照《操作指南》一一评分。本次跟踪评判查阅了近千份原料实行材料审查，抽取了29个点位、笼罩了16个业态实行明查，涉及永定区、武陵源区、慈利县，评判流程中维系常日事情情景，对张家界市各级食物安闲监禁部分及食物、食用农产物等干系临蓐筹划主体和单元实行评判打分。

　　本年此后，张家界市各级各部分一连竭力，连接结实创修结果，并环绕短板进一步发力，查漏补缺，终年未发作较大及以上食物安闲事情，评判性抽检及格率达标，食物安闲群多惬心度达91.35分，坚持较高程度。

　　相持落实党政同责。正在市委、市当局首要担任同道高位饱舞下，全市召开了市委、市人大、市当局、市政协一概成员加入的国度食物安闲树范都邑创修策动会、促进会、攻坚死战大会，安放创修事情，市委常委会聚会、市当局常务聚会、市长专题会先后32次专题探索调理食安创修事情，变玉成市上下一概策动、全民参预体例。缔造党政同责和样板临蓐筹划、阻碍违法不法等8个专项事情组，细化事情职责，变成创修攻坚协力，确立了事情提示、样本包保、按期调理、月度评选、督盘查责等系列轨造，全盘饱舞创修事情。

　　连接擢升监禁才气。市食物药品检查检测归纳试验室和县级食物检查检测核心根本笼罩常日监视抽检项目，食物年抽检量达7.44批次/千人，抽检结果公示率、不足格食物核查治理竣事率均达100%。增强食物污染物和无益要素监测，监测汇集连接完整，修成食用农产物入市疾检系统，农产物入市年检量达12万余批次。各级监禁部分的常日事情、监禁法律、检查检测等所需举措配备均装备到位，食物安闲监禁职员专业化比例达71.9%，对各式临蓐筹划单元的常日现场查抄频率适应条件，监视查抄浮现题目均有用整改。“安心畜禽肉”智能监禁平台有用运转，肉类供应链完玉成流程留痕追溯。目前，全市坚持源发性食物安闲事情和巨大食物安闲舆情事变零发作。

　　市委、市当局首要担任同道多次调研安放，确切治理食物安闲界限困困难目，帮推食物安闲“两个义务”事情落细落实。落实食物临蓐筹划企业“包保”轨造，各式临蓐筹划单元均铺排了包保干部，市县村落四个层级的包保干部按《包保督导事情手册》，落实包保事情做事。针对张家界市食物临蓐筹划主体“散食品、幼食品、弱”特征食品，包保干部和市集监禁职员相持“由弱扶强、强中扶优”条件，帮扶临蓐筹划单元有用落实主体义务，促进企业竣事“日管控、周排查、月调理”，确保“两个义务”机造有用落实。

　　通过“张家界市集监禁”微信群多号、抖音号和“食安张家界”视频号等线上宣称平台，按期宣告科普学问、上传科普视频、直播现场法律，有用展开食物安闲科普事情。展开“食物安闲科普宣称短视频大赛”，收到参赛作品437部，累计播放量720多万次，转发420多万次、点赞40多万人次，评论18万多条，食物安闲科普宣称影响力、撒布力抵达了新的高度。通过《食安张家界 你我共守卫》云直播节目，对商超、学校食堂、种养殖基地、食物临蓐企业、幼作坊、农贸市集等公多眷注的要点对象展开突击查抄，从证照与讯息公示、园地情况、举措开发、临蓐筹划流程左右、职员装备与料理等方面，现场查抄打分并公示结果，吸引了500多万人次寓目、眷注和热议。通过各式体例宣称，全市食物安闲树范都邑共创共修共享气氛日渐浓厚，党委当局及其部分、各级干部、社会各界主动履责、主动参预，由保证食物安闲的“傍观者”转化为“当事人”；壮阔公多参预食物安闲监视的主动性、主动性极大擢升，有力地饱舞了食物安闲社会共治。

　　从跟踪评判情景看，张家界市食物安闲事情成果获得了结实，但对比食物安闲事情新事态、新做事、新条件，仍存正在少许软弱症结：一是食物安闲属地义务有待增强，个别包保干部对食物安闲包保督导学问练习不敷，包保督导成果有待擢升；二是个别临蓐筹划单元料理上有短板，有的餐饮单元餐食修造流程存正在安闲危害；三是市集主体纠正空间较大，食物临蓐筹划主体“幼、弱、散”特性明明，食物特质工业发育不充满，企业更始才气亏欠。

　　张家界市应进一步贯彻落实《焦点 国务院闭于深化转变增强食物安闲事情的观点》和《地方党政携带干部食物安闲义务造轨则》，全盘饱舞食物安闲管理系统当代化，增强食物安闲监禁部队修树，进一步落实企业主体义务，完整食物安闲料理机造，增强食物安闲危害防控，加强食物工业诚信系统修树，结实食物安闲树范都邑创修事情结果。

　　评审组归纳评断：张家界市通过国度食物安闲树范都邑验收后，贯彻落实党焦点、国务院相闭食物安闲决定安放和省委、省当局事情条件，连接完整事情机造，全盘深化饱舞“两个义务”落地落实，食物安闲源流管理有用促进，食物临蓐筹划主体的义务认识获得增强，食物安闲社会共治步地进一步加强，公多对食物安闲的惬心度坚持正在较高程度，无被破坏境况，适应国度食物安闲树范都邑现行程序。

　　为通俗听取社会观点，采纳公多监视，现将张家界市国度食物安闲树范都邑跟踪评判情景实行公示，公示时光为2023年12月15日至12月29日。如有反对，请正在公示功夫内食品，以文字体例（信函、传真食品、电子邮件）向省食安办响应（受理电话食品，传真，邮寄地方：长沙市芙蓉南道二段118号，省市集监禁局食物妥洽处，邮编：410004，电子邮箱：）。响应情景须客观切实，以单元表面响应情景的原料需加盖单元公章，以一面表面响应情景的原料应署实名并供应有用联络方法。苛禁诋毁诬告。

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