民以食为天，食物平安无幼事。近年来，东莞食物平安地步赓续牢固向好，黎民“舌尖上的平安”获得有力保险。同时食品，公民团体的食物消费需求茂盛，以“互联网+餐饮”为代表的新业态火速繁荣，食物平安作事任重道远。对此，东莞本年推出的法治修筑十件实事项目就有“食物平安囚系”项目，东莞市市集监视统治局正在加强食物平安囚系方面赓续发力，博得明显功能。

　　预造菜举动一种新型的食物样子，其食物平安题目受到了社会的高度体贴。为让预造菜、预拌粉、汤料等模范平安上饭桌，东莞市市集监视统治局做好模范“其他食物”的坐褥许可作事，确切处置无食物种别申请以及许可审查无审查依照的食物坐褥许可的发证题目。本年2月1日，东莞市市集监视统治局正在前期完毕实地调研、重复研讨、广大包罗主见、合法性审查、公允角逐审查等流程根蒂上，正式印发实行《东莞市市集监视统治局食物用预拌粉坐褥许可审查计划》《东莞市市集监视统治局汤料坐褥许可审查计划》《东莞市市集监视统治局冷藏、冷冻预造菜肴坐褥许可审查计划》等3份文献，一切模范了东莞市食物用预拌粉、汤料、冷藏冷冻预造菜肴等坐褥许可审查流程，晋升了相闭食物范围许可审查程度。

　　4月份，东莞市市集监视统治局牵头展开《东莞市市集监视统治局肽粉坐褥许可审查计划》调研，并联结东莞市的肽粉坐褥代表企业机闭对相闭题目和主见实行鸠集钻探，同时，同步启动《东莞市市集监视统治局鲜切果蔬坐褥许可审查计划》修订完好作事。目前，上述2份计划正正在修订订定中。

　　本年往后，东莞市市集监视统治局展开食物坐褥企业现场监视反省1406家次，发出责令整改知照书771份，作出戒备确马上行政责罚99宗，上半年共造发食物坐褥危险预警4份，发送食物平安警示音讯5003条，对57家食物坐褥企业展开仔肩约讲，向司法部分移送食物坐褥企业违法案件线宗，向下层分局移送食物坐褥企业违法案件线宗。引导下层分局现场监视反省食物幼作坊601家次，发出责令整改知照书22份，打消无证食物幼作坊45家，立案查处食物幼作坊违法举动53宗；现场监视反省食物闭联产物坐褥企业361家次，发出责令整改知照书13份，立案查处违法举动3宗。

　　同时，加强食物餐饮平安囚系作事。截至目前，2024年一概例出动司法监视反省职员59556人次，反省餐饮办事供给者29004家次，排查工业园、工场集聚区、家当园区155个，鞭策整改食物平安危险隐患2423个，下达责令整改知照书713份，立案查处39宗。

　　为进一步模范食物出卖危险分级评定作事食品，确切加强流利症结食物平安囚系的科学性、靶向性和精准性，东莞市市集监视统治局不断做好2024年食物出卖危险分级动态统治，依照监视抽检、案件查处、产物召回等囚系状况进运动态调理危险分级状况，对筹备者实行区别水准的监视统治。正在“广东省食物筹备危险分级统治音讯化体例”累计完毕评级主体113432户，展开筹备主体反省223681家次。

　　东莞市市集监视统治局增添行使食用农产物批发市集追溯体例，确保食用农产物源流可追溯、危险可管控。目前，东莞正在全市13个镇街20个食用农产物批发市集增添行使省食用农产物追溯体例。本年往后登录体例商户1818家，共上报数据30060条。

　　本年，东莞市市集监视统治局展开食物平安“你点我检”便民办事2期，正在“东莞时报-莞邑少年”校园报中开设“食物平安知多D”专栏，已发表9期，多篇作品被推奉上研习强国；联结东莞日报推出“2024年‘舌尖上的平安’幼学生绘画角逐行动”，行动正紧锣密胀展开中；强化食物抽检备份样品使用，机闭及格备份样品公益奉送1次，共计1106批次，总代价达5万多元。315行动时期，正在各个行动点展开食用农产物当局疾检“你送我检”便民行动。东食品莞加强食物出产安静羁系就业 保险庶民“舌尖上的安静”